Posts Tagged ‘Michelin-stjerner’
-
NYESTE
 

Kokken der holdt op med at rødme af Martin Kongstad

af Christian Møgeltoftd. 24. november 2018
Magne Oldenberg med en fortid hos selveste Bocuse er det unge kokkehåb, der sammen med kæresten Madeleine og nogle kyniske forretningsfolk åbner en voldsomt hypet restaurant med lutter grønt på menuen. Kulsort interiør, hvid overklasse ved bordene, medierne på spring. Åbning i september, den første Michelin-stjerne skal være i hus til februar, ellers ramler korthuset. […]